Boulettes de veau parmesan - 480g

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  • Prix régulier $19.50


Boulettes de veau au parmesan, au goût authentique, toujours moelleuses et savoureuses, cuites sous-vide et prêtes à assembler. Viande 100% de veau. Juste assaisonnées de sel et épices, pour des applications multiples.

Bain marie: 10-15 minutes à 70°C (160°F)
Four vapeur: 10-15 minutes à 70°C (160°F)
Four traditionnel: 10-15 minutes à 200°C (400°F) et griller pour colorer
Poêle: Saisir et colorer à la poêle ou mettre à votre sauce




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