Jarret d'agneau confit - 350g

  • En solde
  • Prix régulier $18.50


Calibré à partir de la souris d’agneau, pour une portion généreuse en viande de qualité. Légèrement assaisonné de quelques épices et cuit longuement sous-vide, le jarret d'agneau est une viande particulièrement tendre et goûteuse.

Bain marie: 10-15 minutes à 70°C (160°F)
Four vapeur: 10-15 minutes à 70°C (160°F)
Four traditionnel: 10-15 minutes à 175°C (350°F)




* Les menus sont sujets à des changements sans préavis en raison des évènements.
* Afin de vous assurer de recevoir votre boîte le jour que vous souhaitez, nous vous conseillons d’anticiper votre commande pour la recevoir en avance. La livraison étant effectuée par nos partenaires de transport, des délais de livraison supplémentaires sont à prévoir.
* Les photos sont non contractuels seulement à titre de suggestion de présentation.