Petit jarret de porc cuit - 400g

  • En solde
  • Prix régulier $12.50


Jarret de porc arrière de premier choix, découenné, légèrement assaisonné, et cuit à basse température. Arômes tout en finesse, pour une viande tendre et naturellement juteuse.

Bain marie: 10-15 minutes à 70°C (160°F)
Four vapeur: 10-15 minutes à 70°C (160°F)
Four traditionnel: 10-15 minutes à 175°C (350°F)




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